Cava Brut (El Clasico)

CHF 20.00

Der Verkaufsschlager aus der berühmt-berüchtigten Cava-Bar im quirrligen Hafenquartier Barceloneta. Übrigens auch bekannt unter dem Namen “El Viejo”, denn dieser Cava ist über 1 Jahr lang auf der Hefe gereift und hat dabei eine sehr feine Perlage entwickelt…ein trockenes, rundes, erfrischendes und zugleich elegantes Trinkerlebnis!

Preis pro Flasche inkl. klimaneutralem Versand, Mwst und Afrikaspende (1 Franken pro Flasche).

 

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Beschreibung

BERENGUER RAMON, EL VIEJO 75cl
Cava Brut, Flaschengärung 14 Monate

Traubensorten: Cuvée aus Xarel.lo (50%), Macabeo (35%) und Parellada (15%)
Alkoholgehalt: 11.5 %
Restzucker: 10 Gramm pro Liter
Aromen: grüner Äpfel, Zitrus, Birne, Ananas, geröstetes Toast und Honigmelone
Passt zu: Fisch & Meeresfrüchten, Pizza/Pasta, Geflügel, aber auch zu saftigen Steaks, sowie salzigen, fettigen und/oder scharfen Gerichten
Trinktemperatur: 5°C

“El Clasico” oder auch “El Viejo”: Der Klassiker aus Barcelonas Champagneria. Unwiderstehliche Kombination aus Frische, Finesse und feinster Perlage.